● 日々・・・

355

 

完成した家に明りが灯り始めた。

今までは無機質の様に思えた家も、これからは

暖かい空気が流れそうだ。

 

いざ生活が始まる、そんな予感を見せる灯。

いよいよかな??

 

 

本日(21日)のランチは、煮込みハンバーグと

和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

 

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズの3種です。

 

ご利用下さい。

 


● 日々・・・

連休最終日、雨が降りそうで・・・

 

本日(19日)のランチは、煮込みハンバーグと

和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

 

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズの3種です。

 

ご利用下さい。

 

 


● 日々・・・

9月は昨日から始まった「休日の家」見学会。

10月の予定といたしましては、房総長柄町

「おへそ祭り」出店決まりました。

昨年は教室をお借りしてのカフェ。お客さまの

前でドリップコーヒーを丁寧に淹れました。

しかし残念な事に、今年のお祭りではそれが

出来なくなり、違った形での出店となります。

 

詳細は後日ブログにて発表させて頂きます。

 

 

本日(18日)のランチは、以下の通りです。

 

・煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

・和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,500円

※ともに、野菜プレート、ご飯、丸パンが付きます。

 

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズの3種です。

 

ご利用下さい。

 

 


● 日々・・・

「休日の家」見学会、本日開催です。

待ちに待ったお陽さま、雲が多めでも イイネ!!!

 

 

本日(17日)のランチは以下の通りです。

 

●野菜プレート

  +

●お選びください。

 a)煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

 b)和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,500円

 c)鶏もも肉トマトソース煮 ・・・ 1,500円

   ※ともにご飯と丸パンが付きます。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズの3種です。

 

ご利用下さい。

 

 

 


● 日々・・・

宙に浮いた ”今月のコーヒー”

やっと探し当てました。その銘柄は、「グアテマラ

エクセルマウンテン」です。

 

特徴としましては、スペシャルティーコーヒー産地として

名高いアンティグア地区。強い甘さとコクは印象深い後味を残す、

高品質豆。スクリーン18の大粒の豆。

 

ご提供予定は、9月17日(土)からです。

 

 

本日(16日)のランチは、以下の通りです。

●野菜プレート

  +

●お選びください。

 a)煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

   ※ご飯と丸パンが付きます。

 

 b)和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,500円

   ※ご飯と丸パンが付きます。

 

 c)きのことベーコンのクリームパスタ ・・・ 1,300円

   ※丸パンが付きます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズの3種です。

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

9月17日(土)から「休日の家」見学会が開催される。

Nagaiki-工房さんも最後の追い込みにかかられ、大忙し。

 

我がカフェも、10月から少しばかり変化球をまじえた

メニューを展開したく、同じくバタバタした日が続く。

 

お互いの思い、夢こそ違いが有れ、お客さまに対する

考え方は同じだと思う。

 

さぁ、お互いガンバリマッショイだす!!

 

 

本日(15日)のランチは、煮込みハンバーグと

和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

 

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズの3種です。

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

テニス4大大会も終了し、今年最後の全米オープンテニス

ではスイスのワウリンカ選手が逆転優勝した。

 

彼はシングルスランキングが20位代だった頃に、僕が

大好きなロジャーフェデラー選手とよくダブルスを組んで

活躍していた。

 

両者共片手打ちバックハンドを武器に、北京オリンピック

ではアメリカのブライアン兄弟を下した実績も持つ。

 

全仏オープンを優勝して以来、ちょっと疲れちゃったかな?

と思えるノバク・ジョコビッチ選手。

リオオリンピックではまさかの1回戦大敗。

でも、年内最後のマスターズでは是非とも優勝して欲しい。

 

 

本日(14日)のランチは、煮込みハンバーグと

和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

 

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズの3種です。

 

ご利用下さい。

 


● 日々・・・

0352

 

個室として使用していた小部屋をリニューアル。

スチール製の棚を3つ用意し、整理整頓。

緩急を付けたピッチング内容にするためにも。

 

さぁ、これから・・・

 


● 日々・・・

変化を付けてみたい。

 

速いボールだけでは打たれてしまうから、緩急をつけ

自在にボールを操ってみたい。

今日は定休日、緩急をつけるピッチングにするため

駆けずりまわる予定。

 

まずは東京へ go 〜〜!!!

 

自分がこうしたいと常日頃から考え、思っていた事を

実践したいので、今がその思いを叶えるチャンスかも。

 

定番メニューは定番で、そのほか日替わりメニューも

新たに加えてみたいし。

そしてスウィーツも、もっと充実させたいし。

 

「信じた道を進む」けっこう度胸いるなぁ〜〜!?!?

 

 

 

 


● 日々・・・

カフェご利用予定のお客さまへ。

雨の日曜日、路面が滑りやすいので、気を付けて

お越しください。

 

本日(11日)のランチは、以下の通りです。

 

●野菜プレート

   +

●お選びください。

  a)煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

    ※ご飯と丸パンが付きます。

  

  b)和牛スネ肉を使ったビーフカレー ・・・ 1,500円

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本日のスウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズの3種です。

 

ご利用下さい。

 

 



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