● 日々・・・

931

 

またまた更新!!

今年の冬は記録的だ〜〜!!

 

 

本日(9日)のランチは、以下の通りです。

・野菜プレート

  +

・お選びください。

  煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

   ご飯が付きます。

 

  和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,500円

   ご飯が付きます。

  マキネッタの焼きハヤシライス ・・・ 1,500円

   チーズをかけオーブンで焼きます。

 

  ベーコン/根菜/キノコのペペロンチーノ ・・・ 1,300円

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

今週の営業では、少しの間 ”和牛スネ肉を使った

ビーフカレー” はお休みさせて頂いてます。

11日(日)からメニューに復帰する予定です。

 

試作をした ”ラムレーズン・チーズケーキ” の

提供の目途がつき、間に合えば3連休明けの

営業よりご提供いたします。(→予定です。)

 

つきましては、改めてブログ上にてお知らせ

いたしますので、もう少々お待ち下さいませ。

 

 

本日(8日)のランチは、以下の通りです。

・野菜プレート

  +

・お選びください。

  煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

   ご飯が付きます。

 

  和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,500円

   ご飯が付きます。

  マキネッタの焼きハヤシライス ・・・ 1,500円

   チーズをのせオーブンで焼きます。

 

  ベーコン/根菜/キノコのペペロンチーノ ・・・ 1,300円

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

930

 

今朝の山之郷は、かなり冷え込んだ。

備え付けのカーブミラーに霜が覆い、見えないし

使えない状態になっていた。

 

お〜寒々!!??

 

 

本日(7日)のランチは、以下の通りです。

・野菜プレート

  +

・お選びください。

  煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

   ご飯が付きます。

 

  和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,500円

   ご飯が付きます。

  マキネッタの焼きハヤシライス ・・・ 1,500円

   チーズをかけオーブンで焼きます。

 

  ベーコン/根菜/キノコのペペロンチーノ ・・・ 1,300円

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

待ちに待ったピョンチャンオリンピック。

もうじき開催だね。

 

小生は幼少の頃からスキーを楽しんでいた身。

冬季オリンピックは、何て言ったってアルペン

競技が一番好きなのだ。

 

我がまま言ってゴメンナサイ。

特に見たいのが、スラロームとジャイアント

スラロームだ。

もちろん男子女子を問わない。

 

スキーも昔の道具と違って、最新のスキー板や

ブーツ、そしてビンディングなど興味津津。

もちろんウェアーもだ。

 

けど、ジャンプ、ノルディック種目、スピード

スケート、フィギアなども、見て、応援して

楽しみたいと思う。

 

もうじき・・・


● 日々・・・

ここ山之郷では、ちらほら梅が開花し始めたし、

そろそろウグイスの初鳴きが聞こえても良い

頃だ。

 

今週はまたまた強い寒気に覆われるとの事

で、寒さも続くとは思うが、着実に季節は

春へと進んでいる気がする。

 

我がカフェの庭先に咲き誇る、黄色く小さな

マンサクの花も満開になったし、地面をヨクヨク

眺めてみると春先に顔を出す雑草くん達の小さな

芽が、準備オーケーと言わんばかりにも思える。

 

おぉ、春よ来い。

まだまだ寒さは続くが、もう春はすぐそこまで

来ている感。


● 日々・・・

本日(4日)のランチは以下の通りです。

・野菜プレート

  +

・お選びください。

  煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

   ご飯が付きます。

 

  和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,500円

   ご飯が付きます。

  マキネッタの焼きハヤシライス ・・・ 1,500円

   チーズをかけオーブンで焼きます。

 

  和牛スネ肉を使ったビーフカレー ・・・ 1,500円

  マキネッタのビーフ焼きカレー ・・・ 1,500円

   チーズをかけオーブンで焼きます。

 

本日ランチご注文のお客さまへは、気まぐれスウィーツを

お付けいたします。なお、数に限りがございますので、

無くなり次第終了とさせて頂きます。

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

927

 

昨日は2回目の降雪のため臨時休業させて頂きましたが、

本日(3日)からは平常営業を再開させて頂きます。

 

 

本日(3日)のランチは、以下の通りです。

・野菜プレート

  +

・お選びください。

  煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

   ご飯が付きます。

 

  和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,500円

   ご飯が付きます。

  マキネッタの焼きハヤシライス ・・・ 1,500円

   チーズをかけオーブンで焼きます。

 

  和牛スネ肉を使ったビーフカレー ・・・ 1,500円

  マキネッタのビーフ焼きカレー ・・・ 1,500円

   チーズをかけオーブンで焼きます。

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

929

 

日頃よりカフェをご利用下さいまして、誠に有難う

ございます。

 

さて、本日は降雪のためカフェ付近の道路など

非常に滑りやすい状態が続いております。

起伏が多い土地柄、自動車でのご来店は危険と

判断させて頂きました。

 

よって、誠に勝手ながら本日は臨時休業させて

頂きます。また日を改めてのご来店、スタッフ

一同お待ち申し上げます。

 

カフェ店主


● 日々・・・

922

 

ベーコン、根菜、キノコのペペロンチーノ、試作

しました。根菜は、紅芯大根と長芋、キノコは

初登場の霜降ひらたけを使用しました。

 

鷹の爪の辛みと、長芋のサクサク感、紅芯大根の

甘味、柔らかいけど味が濃いひらたけ、初めて

の調理だったけど、イイ感じ。。。

 

 

本日(1日)のランチは、以下の通りです。

・野菜プレート

  +

・お選びください。

  煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

   ご飯が付きます。

 

  和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,500円

   ご飯が付きます。

  マキネッタの焼きハヤシライス ・・・ 1,500円

   チーズをかけオーブンで焼きます。

 

  和牛スネ肉を使ったビーフカレー ・・・ 1,500円

  マキネッタのビーフ焼きカレー ・・・ 1,500円

   チーズをかけオーブンで焼きます。

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

今、心配事が1つ!? ・・・ あり。

 

明日の夜未明から降るかもしれない ”雪”。

雪は大好きだったはずだが、今は結構

いやかな??

 

南岸低気圧の進み方によっては2日金曜日に

かけて降り続き、積もるかもしれないとの事。

 

うん、そうならない事祈ります。

 

 

本日(31日)のランチは以下の通りです。

・野菜プレート

  +

・お選びください。

  煮込みハンバーグ ・・・ 1,300円

   ご飯が付きます。

 

  和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,500円

   ご飯が付きます。

  マキネッタの焼きハヤシライス ・・・ 1,500円

   チーズをかけオーブンで焼きます。

 

  和牛スネ肉を使ったビーフカレー ・・・ 1,500円

  マキネッタのビーフ焼きカレー ・・・ 1,500円

   チーズをかけオーブンで焼きます。

 

ご利用下さい。



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