● 日々・・・

雨が似合うカフェ・・・

行って来ました、ぞ!
久しぶりのカフェ巡り。。。

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まず始めに行ったカフェ、日毎さん。
館山自動車道富浦インターから少し山の方へ向かう。
走る事約20分、雨も小降りになって来た。看板のところを
右折、するといきなり車がすれ違えないくらい狭い道になる。
そして、切りとおしを抜けると、あった!!

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すこし古い感じの平屋を改装。
とってもおしゃれ、そして和装が似合いそう。
設えがとってもイイ感じだ。

女性が切り盛りしてるカフェならではの、優しさが感じられる。
雨も周りの緑をより一層引き立て、建物と調和しているようだ。

雨のカフェ・・・
僕はこの感じがとっても好きだ。
久しぶりの1件目、さて次は??







 

● 日々・・・

●● お知らせ ●●
6月4日(土)は、都合により営業時間が変わります。
誠に勝手ではございますが、宜しくお願い申し上げます。

・11:00 〜 14:00 ⇒ 貸切営業

・14:00 〜 18:00 ⇒ 喫茶のみ営業いたします。
  ※当日はランチのご提供はございません。


トホホ・・・
雨、雨、雨。

折角のお休み、スカッとしない。

けど・・・
今日は、超・超・超久しぶりにカフェ巡り。
目差すところは、雨の風景がお似合い???

さて、、、
これから行って来ます。



 

● 日々・・・

5月から始めた ”今月のコーヒー” も、好評のうち
インドネシア産マンデリン G1 が終了しました。
6月は、ボリビア産エウロヒオ・ルケが登場
いたします。

ブレンド派としの僕が選んだこのコーヒー、是非
ともご賞味ください。

● ボリビア産エウロヒオ・ルケ
南米の隠れた高品質豆の生産国。甘さが強く、
しっかりとしたボディで滑らかな口当たり。
花の様な柔らかな香りがするコーヒーです。


本日(29日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。
そして、軽食はホットドッグです。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。

 

● 日々・・・

本日(28日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。
そして、軽食はホットドッグです。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。

● 日々・・・

何と、雨が強い風に煽られて横殴りの降りだ。
午後から雨もやみ、回復傾向に向かうと言って
いたのだが???

本当だろうか。。。

長柄町飲食店組合の会計報告、衛生講習会も
無事終了、ホッと一息。
たとえ年1回と言え、やっぱ終わるとホッとする。

たとえ年1回でも。。。


本日(27日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。

● 日々・・・

ご希望のお客さまは、深煎りコーヒーをサイフォンで
と、昨日は好評の中、終了いたしました。

同じ深煎りコーヒーでも、抽出方法が変わっただけで
違った味が楽しめる。
今は ”サード・ウェーブ” が押し寄せている中、真逆な
caffe macchinetta だが、またサイフォン・サービスが
出来る日を予定してみたい。

来月のサイフォン・サービスは、ブログにてお知らせいたします。


本日(26日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。

● 日々・・・

一昨日、昨日とブログを書こうと思ってはみたが、
何を書いて良いのかまったく。

キーが進まないのだ。
進んだと思ったら書き直したり、ややこしい自分が
いたので止めた。

素直にキーが進むまで待つことにした。


本日(25日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。


●● 僕には出来ない事ですが・・・ ●●
そう、コーヒー抽出においてご希望のお客さまへは
深煎りコーヒーをサイフォンにてお淹れいたします。
今日だけのサービスですが。。。
※16:00 までのサービスとさせて頂きます。

ご利用下さい。


 

● 日々・・・

本日(22日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。

● 日々・・・

本日(21日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。

● 日々…

う〜、うちのパソコン、グーグルクロームが開かない。
インターネットエクスプローラーからヤフー検索で
ブログを開き、なんかとっても変な感じだ。

なぜ?開かないのだ。
グーグルさん、お願いしますヨ!?


本日(19日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用ください。


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