● 日々・・・

人の気持ちって、High になったりLow になったり
忙しいね。ほんのちょっとした事で。

僕がサラリーマンをしていた頃、それなりの心配事が
あったし、今は経営者としての心配事がある。
その気持ちが膨れ上がると、とっても憂鬱になるし、
さほど気にならなくなると心が軽くなる。

僕はもともと変な方へ、変な方へ考えてしまう性格で、
決してプラス思考とは思えない。
直そうとしても直らないが、その変な性格を、逆に
楽しんでしまえ〜!っと。。。


●● お知らせ ●●

4月30日(木)は、年に一度の食品衛生講習会へ
出席するため、臨時休業させて頂きます。
誠に勝手ではございますが、ご理解の程お願い申し
あげます。

なお、5月1日(金)よりは平常営業させて頂きます
ので、ご利用下さい。

店主

● 日々・・・

いよいよ待ちに待った ”GW” 、突入〜!

8連休を取られる方、12連休を取られる方、
カレンダー通りの方、お仕事の方と様々な GW。
ラジオを聞いてると、この連休を盛り上げようと
各放送局はイベント目白押しなのだ。

我がカフェは、静かに営業させて頂きますね。 


本日(29日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。

●● お知らせ ●●

4月30日(木)は、年一回の食品衛生講習会へ
出席するため、カフェは臨時休業させて頂きます。
なお、5月1日(金)よりは、平常に営業させて
頂きます。

店主

● 日々・・・

週初め、爽やかな1日となる。

気力も体力も失せ、爆睡中。
こんなに寝たのは久しぶりだ。
爽やかな1日も、爆睡した爽やかな1日。
ちょっとはき違えているところもあるが・・・


●● お知らせ ●●

4月30日(木)は、年に一度の食品衛生講習会
に参加するため、臨時休業させて頂きます。
なお、GW 中の営業日程を下記に記載いたします。

4月29日(水)平常営業
  30日(木)臨時休業
5月1日 (金)平常営業
  2日 (土) 〃
  3日 (日) 〃
  4日 (月) 〃
  5日 (火) 〃
  6日 (水) 〃 

ご利用下さい。

● 日々・・・

715

新緑がまぶしい季節になりました。
小さな家も、まぶしい緑が覆い尽くし、ひっそりと
佇んでいる様がイイ。。。

●● お知らせ ●●

本日(26日)は、16:00 閉店させて頂きます。
誠に勝手ではございますが、宜しくお願いいたします。

なお、ランチ/喫茶は通常通りの営業です。

● 野菜プレート
  +
● お選びください。
  a)煮込みハンバーグ ・・・ 1000円

  b)和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1200円
    ※上記2品には、ご飯と丸パンが付きます。 

  c)ホットドッグ ・・・ 800円
    ※単品のご注文もお受けいたします。550円

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。

● 日々・・・

あ〜痛たたっ(汗)

寝る前、足が棒のようにつっぱり、疲労感満載だった。
未明、両足に激痛走る。

あ〜痛たたっ(汗)

飛び起きて、痛いの我慢しながら様子見る。
我慢して、しばらくして、傷みが治まる。

また1時間後くらいに、あ〜痛たたっ(汗)

けっきょく、それ以降眠れず(涙)


本日(25日)のランチは以下の通りです。

● 野菜プレート
  +
●お選びください。
 a)煮込みハンバーグ ・・・ 1,000円
 
 b)和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,200円
   ※ 上記2品には、ご飯と丸パンが付きます。
 
 c)ホットドッグ ・・・ 800円 
   ※ 単品も受け賜わります。550円

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。

● 日々・・・

最近の事。
朝の仕込みをする時は、ラジオを聴きながらやっている。
スイッチを入れた頃は、懐かしい曲が結構つづき、マイクを
通しての話がほとんど無い。
それから次に1時間番組が始まり、そうすると時間の経つのが
早い事、ハヤイコト。

あっと言う間に別所さんの ”オハヨウ、モーニング” に至る。
仕込みはゆっくり進むが、時間は F1 並みに早い、早すぎる。

足りない仕込み時間、工夫が足りない?????


本日(24日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。

 

● 日々・・・

じき GW 、天気が気になるところだ。
前半は天気も良さそうで、お出かけ日和になるとか。

長くお休みを取られる方やお仕事の方もいらっしゃると
思いますが、まっ、楽しくやりましょう GW 。。。

そう言えば・・・
シルバーウィークって言うのがあった様な気がするけど、
何処へ行っちゃった???


本日(22日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。

ご利用下さい。


● 日々・・・

ルッコラを手でちぎっていた時、何時もより
香りが強いなと感じた。ここ最近では、あまり
そう感じなかったルッコラだが、気持ち味も
しっかりしてるようだ。

胡麻の味と、茎の部分での辛さがたまらない。
レタスなどに合わせると、とってもその味が
活きてくる。

昨年秋頃から使い始めたルッコラ。
まだまだ行けそうだ。。。


本日(22日)のランチは、煮込みハンバーグ
です。

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズの3種です。

ご利用下さい。 

● 日々・・・

恒例の・・・

713

桜が終わる頃、来月はたくさんの鯉のぼりを見る事が
できるねと、僕は楽しみにしていた。
女の子は桃の節句、男の子は端午の節句、やっぱ僕は
男だから後者の方だね。

僕は今年で4回目の鯉のぼりを見る事ができた。
5月5日は子供の日、男の子とか女の子とか関係なく、子供たち
が健康に、そして丈夫に育って欲しいと、地域の方々の願いが
こもった「瀬又の鯉のぼり」、村田川を力強く泳いで行く姿が
想像できる。 

● 日々・・・

4月も後半に突入だ!
目の前に ”GW” が控えている。
もう幾つ寝ると・・・


今日は定休日、午後からは天気が崩れる予想。
なので、これから早めに ”4月決戦” の幕あき。
大好きな、だいすきな草刈りだ〜(汗)

やるぞ〜〜!!


● お知らせ その1 です。
4月26日(日)は、誠に勝手ながら16:00閉店
させて頂きます。なお、ランチは通常通りの
ご提供となります。

● お知らせ その2 です。
以前にもブログに書かせて頂きました ”価格改定”
の件になりますが、5月中旬を目途に改定させて
頂きます。
カフェ開店以来、その価格をずっと維持して
参りましたが、ここに来てコーヒー豆、その他
食品関係の値上がり幅が積み重なり、当店の
価格の現状維持が大変厳しくなりました。

来月初めには具体的な価格を表示させて頂きます
ので、ご理解の程お願い申し上げます。

caffe macchinetta 店主 


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