● 日々・・・

さぁ、いざ東京へ。

オデさまからライフくんへバトンタッチした今年3月、
それ以来の東京です。 
久しぶりの東京は時間の関係上、あたふたと急いで
用件を済ませて帰宅、ほんと束の間でした。

427

僕が生まれ育った東京墨田区は下町情緒に溢れ、
そして家が密集しています。
訪れてみると、ぜんぜん変わって無いの一言。
ある意味ウレシイかも・・・

426

まぁ変わったのはスカイツリー周辺?
今やシンボル的、いやいやランドマークか?

僕が幼い頃から最近まで、東京と言ったら
東京タワーだった。
無敵の高さも今ではスカイツリーに抜かれ、
そもそも倍近くも高くなったのは何故?


まだソラ町へ行った事が無いので、今度時間を
作って行ってみま〜す。





● 日々・・・

僕は基本的に PC はデスクトップ派。
何となく慣れていないせいか・・・ ノートブックのキーボードが
打ちにくいし、頼りなさを感じてしまう。

慣れれば問題なし?と思うのだが、次の購入もたぶんデスク。

なんて考えているのには理由がある。
まず OS だ。
まだ ビスタ を使っているので、そろそろ卒業した方がいいのでは?
そして、なんとなくパソコンが遅くなって来た。
そう感じているだけではなく、実際に遅くなって来ている。
 
パソコンも ”夏バテ” ?、いや ”秋バテ” ?


■ 9月29日(日)ランチ&スィーツメニュー

*ランチ
  牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1200円
   ご飯とパンが付きます。


  鶏もも肉トマトソース煮 ・・・ 1300円
   ご飯とパンが付きます。


*スィーツ
  チーズケーキ ・・・ 500円


  チョコレートケーキ ・・・ 550円


  ガトーフランボワーズ ・・・ 550円
   (木苺のケーキ)


ご利用下さい。


● お知らせ ●●

▲10月14日(月)パティシエール・ナオ謹製
 ケーキ頒布会を行います。
 当日、ケーキ(予定5品ほど)、コーヒーまたは紅茶付き
 を予定しています。
 ※完全予約制をとらせて頂きますが、ご了承ください。
 
 詳細は後日お知らせいたします。




● 日々・・・

423

ガトー フランボワーズ。
お待たせいたしました、第3のケーキがお目見えです。

チーズケーキ、チョコレートケーキ、ガトーフランボワーズ、
どれも長柄町在住パティシエール・ナオさんの力作。
本日土曜日よりカフェにてご提供させて頂きます。

ご利用下さい。


■ 9月28日(土)ランチ&スィーツメニュー

*ランチ
  煮込みハンバーグ ・・・ 1000円
   ご飯とパンが付きます。


  鶏もも肉トマトソース煮 ・・・ 1300円
   ご飯とパンが付きます。


*スィーツ
  チーズケーキ ・・・ 500円


  チョコレートケーキ ・・・ 550円


  ガトーフランボワーズ ・・・ 550円


ご利用下さい。


● お知らせ ●●

▲10月14日(月)パティシエール・ナオ謹製
 ケーキ頒布会を行います。
 当日、ケーキ(予定5品ほど)、コーヒーまたは紅茶付き
 を予定しています。
 ※完全予約制をとらせて頂きますが、ご了承ください。
 
 詳細は後日お知らせいたします。


 

● 日々・・・

テーブルがピタットくんへ・・・

419

ウエスタン レッド シダー、その材料を使い世界に1つしか
ないカフェテーブル。
木は製材しても、加工しても生きています。

このテーブルは ”ながいき工房” さんに作って頂きました。
使い込んでいくうちに、だんだんと変化して行くのが
解ります。
ここでも、木は生きているのだなぁ〜と感じる事が出来ます。

天板の合せ目を調整して頂き、ピタットくんになりました。
気持ちが良いですね !


■ 9月27日(金)ランチ&スィーツメニュー

*ランチ
  煮込みハンバーグ ・・・ 1000円
   ご飯とパンが付きます。


  鶏もも肉トマトソース煮 ・・・ 1300円
   ご飯とパンが付きます。


*スィーツ
  チーズケーキ ・・・ 500円


  チョコレートケーキ ・・・ 550円


ご利用下さい。


●● お知らせ ●●

▲10月14日(月)パティシエール・ナオ謹製
 ケーキ頒布会を行います。
 当日、ケーキ(予定5品ほど)、コーヒーまたは紅茶付き
 を予定しています。
 ※完全予約制をとらせて頂きますが、ご了承ください。
 
 詳細は後日お知らせいたします。




● 日々・・・

毎度の事だけど・・・

ナベ、フライパン、レードル等々、厨房の備品も含め、
あっそうそう、お皿達も。

いつも使っている道具くん達に感謝。
使い込み、磨きを掛け、大切な道具くん達。

彼らが居なければ調理出来ないし、当然ランチなし、
コーヒーなど無しって事になっちゃう。

お客さまから褒め言葉を頂いた時、特に彼らには
感謝の気持ちでいっぱいになる。

アリガトウ。


■ 9月26日(木)ランチ&スィーツメニュー

*ランチ
  煮込みハンバーグ ・・・ 1000円
   ご飯とパンが付きます。


  鶏もも肉トマトソース煮 ・・・ 1300円
   ご飯とパンが付きます。


*スィーツ
  チーズケーキ ・・・ 500円

  
  チョコレートケーキ ・・・ 550円


ご利用下さい。


●● お知らせ ●●

▲10月14日(月)パティシエール・ナオ謹製
 ケーキ頒布会を行います。
 当日、ケーキ(予定5品ほど)、コーヒーまたは紅茶付き
 を予定しています。
 ※完全予約制をとらせて頂きますが、ご了承ください。
 
 詳細は後日お知らせいたします。





 

● 日々・・・

■ 9月25日(水)ランチ&スィーツメニュー

*ランチ
  煮込みハンバーグ ・・・ 1000円
   ご飯とパンが付きます。


  鶏もも肉トマトソース煮 ・・・ 1300円
   ご飯とパンが付きます。


*スィーツ
  チーズケーキ ・・・ 500円

 
  チョコレートケーキ ・・・ 550円


ご利用下さい。



●● お知らせ ●●

▲10月14日(月)パティシエール・ナオ謹製
 ケーキ頒布会を行います。
 当日、ケーキ(予定5品ほど)、コーヒーまたは紅茶付き
 を予定しています。
 ※完全予約制をとらせて頂きますが、ご了承ください。
 
 詳細は後日お知らせいたします。


 

● 日々・・・

さぁ、今日は1日イベントを楽しむぞ!!
「房総おへそまつり in ながら」へ出発進行 ^_^;

406

頼もしいい ”ライフくん”
小さいながらたくさんの荷物が、山椒は小粒でピリリって
感じかな。

410

天気も良く、ライフくん絶好調。
スイスイと旧水上小学校へ・・・

407

運営するスタッフの皆さんが、前日にイベント参加者のために
テントを設営して下さいました。

414

ご覧の通り、物販や飲食のお店が立ち並びます。
銀座並木通り??

409

鎮座する我が macchinetta 。
ここでどんぐりコーヒーを販売する事に。


企画を運営して下さった皆々さま、本当にお疲れさまでした。
そして、ご来場下さったお客さまへも感謝の気持ちで一杯です。

何より事故など起こらず、つつがなく1日が過ごせた事に
感謝いたします。

有難うございました。




● 日々・・・

●● お知らせ ●●

本日21日(土)と22日(日)、イベント準備、出店
のため休業させて頂きます。
誠に勝手ではございますが、ご理解の程お願い申し上げます。

なお、23日(月)は通常に営業させて頂きますので、
ご利用下さい。

営業時間:11:00 〜 18:00







 

● 日々・・・

■ 9月20日(金)ランチ&スィーツメニュー

*ランチ
  煮込みハンバーグ ・・・ 1000円
   ご飯とパンが付きます。


*スィーツ
  チーズケーキ ・・・ 500円


  チョコレートケーキ ・・・ 550円


ご利用下さい。


●● お知らせ ●●

▲9月21日(土)/22日(日)は、イベント準備、
 出店のため休業させて頂きます。

 なお、9月23日(月)は通常営業させて頂きますので、
 ご利用下さい。

▲10月14日(月)パティシエール・ナオ謹製
 ケーキ頒布会を行います。
 当日、ケーキ(予定5品ほど)、コーヒーまたは紅茶付き
 を予定しています。
 ※完全予約制をとらせて頂きますが、ご了承ください。
 
 詳細は後日お知らせいたします。





● 日々・・・

今まで、ウィークデーのカフェは自分一人で切り盛りしてきた。
しかし、それは結果として後から見れば自分一人でも充分と、
勝手に判断してきた。 

決してサービス向上には繋がっていなかった、と、解っては
いてもなかなか決心が出来なかった。
今週から何日間か週末以外でも新人さんがカフェで踏んばって
いるかと思いますが、大きな目で見てあげて下さい。

お願いいたします。



■ 9月19日(木)ランチ&スィーツメニュー

*ランチ
  煮込みハンバーグ ・・・ 1000円
   ご飯とパンが付きます。


  鶏もも肉トマトソース煮 ・・・ 1300円
   ご飯とパンが付きます。


*スィーツ
  チーズケーキ ・・・ 500円


  チョコレートケーキ ・・・ 550円


ご利用下さい。


●● お知らせ ●●

▲9月21日(土)/22日(日)は、イベント準備、
 出店のため休業させて頂きます。

 なお、9月23日(月)は通常営業させて頂きますので、
 ご利用下さい。

▲10月14日(月)パティシエール・ナオ謹製
 ケーキ頒布会を行います。
 当日、ケーキ(予定5品ほど)、コーヒーまたは紅茶付き
 を予定しています。
 ※完全予約制をとらせて頂きますが、ご了承ください。
 
 詳細は後日お知らせいたします。








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