● 日々・・・

738

 

グラニータが食べたくて。

 

営業中の合間に、試作をしてみた。

以前にも作ってみた事が有るので、何となく要領は

理解していた。

 

一見アイスコーヒーにアイスクリームをのせた

フロートの様だが(写真撮りが下手?!)、実は

マキネッタで淹れたモカコーヒーを凍らせ、甘味を

押さえて作ったグラニータ。

 

愛嬌でアイスクリームをのせてみたら、何と・・・

 

 

本日(6日)のランチは、煮込みハンバーグ、

和牛スネ肉デミグラスソース煮、和牛スネ肉の

ビーフカレーです。

 

ご利用下さい。


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  • 2017.10.16 Monday
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