● 日々・・・

2週に渡る連続営業も無事終え、ホッと一息。

長い様でも忙しさに追われ、あっと言う間に

終わってしまった感。

たくさんのお客さまに利用して頂き、心より

御礼を申し上げ、その反面反省の余地も

いくつか有ると思う。

 

今回も3人体制で切り盛りするが、至らない面も

多々あったと思うが、やっぱりランチの数が

足りないというのが一番か。

 

来季はもっとランチの数が多く出来るように、

今から試さなくては。

そして、試行錯誤が今から楽しみだ。

 

宿題は大きい方がイイ????

 

 

 

 

 


スポンサーサイト

  • 2017.05.28 Sunday
  • -
  • 19:03
  • -
  • -
  • -
  • -
  • by スポンサードリンク

関連する記事
コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

PR

calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< May 2017 >>

selected entries

archives

recent comment

recommend

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM