● 日々・・・

いよいよ始まった準備。

 

459

 

看板のフォントは?? 「手書き」

これがカフェのコンセプトと一致し、手作り感満載。

 

460

 

額縁も丁寧に、手作業による装飾。

そして、リースを飾る??

 

461

 

出来上がった看板もバス通りに置くつもりでいます。

はいり口は、残念ながら「まきのじかん」開催中

道路工事と重なりお客様へはご迷惑をお掛けします。

 

入口には警備員さんがいらっしゃるので、カフェへ

のご案内はスムーズに行くと思います。

 

ではでは、明日から始まります「まきのじかん」

にお会いしましょう。

 

※作家展開催期間中は、ランチのご提供はございません。

 特別メニューとなりますので、ご了承ください。

 なお、7日(水)は館山市にあります ”日毎” さんの

 どら焼き、お飲み物など何時もと違ったメニューが

 登場いたします。お楽しみ。。。


● 日々・・・

移り行く季節の色合い。

ここ山之郷のセピアカラーも深さを増し、

絶好の山景色を迎えている。

 

そん中、倒れたシマトネリコの後に

芽をだした葉が、初冬の暖かい日だまりに

誘われるかのように成長している。

 

これから木樹は冬に向かって寒さに

耐え忍び、暖かな陽春を精一杯浴び、

新緑の時期を迎える。

シマトネリコの逞しさ、寒さとは無関係

なのだろうか。。。

 

458

 

明日から「まきのじかん」始まります。


● 日々・・・

今日は気持ちが良い朝を迎えた。

朝靄に包まれ、時が経つにつれ青空が

広がり始める。

さぁ、今朝の気持ちよさが活力を生み、

草刈り作業をやるぞ!!

 

ほんと久しぶりの作業。

放っておいた庭には、これから咲く黄色く

可憐な春告げ花、菜の花がどんどん増えて

いた。

 

どうやって残そうか?

たぶん、雑草くん達の中に葉の花があったら

きっと、間違いなく刈ってしまうだろうなぁ。

面倒くさいなぁ、なんて思うだろうから。

 

 

来年のお話。

予定として考えているのが、年中無休。

ただし、月/火曜日はコーヒー&スウィーツ

のみご提供で、ランチ、軽食などはお休みと。

 

そして、月/火曜日が祝日の場合は今まで

通り平常営業で。

 

営業時間とうは、これから煮詰めて改めて

お知らせいたします。

 

 

 

 


● 日々・・・

本日(4日)のランチは、以下の通りです。

・野菜プレート

  +

・お選びください。

 a)煮込みハンバーグ ・・・ 1,700円

   ご飯と自家製角食パンが付きます。

 

 b)和牛スネ肉デミグラスソース煮 ・・・ 1,900円

   ご飯と自家製角食パンが付きます。

 

・ドリンクをお選びください。

  ブレンドコーヒー又はダージリン・ティー

 

・気まぐれスウィーツが付きます。

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

●● お知らせ ●●

平素よりカフェをご利用下さいまして、誠に

有難うございます。

早速ですが、昨年度に老朽化が進んだ水道管

の取り換え作業から、本年度は工事後の道路

再舗装の作業が11月下旬ころから始まり、

カフェへの入り口周辺が通行止めになる可能性

があります。

 

つきましては、警備にあたる係の方々へカフェ

へ向かうとおっしゃっていただけますと、

スムーズに道案内をして下さいます。

 

大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の

程お願い申し上げます。

caffe macchinetta 店主

 

 

本日(3日)のランチは、煮込みハンバーグと

和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

 

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズ、全粉粒のスコーン、

季節限定2種(栗の渋皮煮と小豆のケイク、

いちじくのタルト)です。

 

軽食は、14:00 からのご提供です。

・あんバタートースト

・バタートースト/季節のジャム付き

 

自家製角食パンの販売もいたしております。

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

今年も最後の月に突入だ〜!

師走、しわす、シワス。

今年1年間を振り返ってみて・・・

まだまだそんな気分にはなれないけど。

 

来年の計画を考える時期、もう迫ったきた。

1年間、計画が思い通りに進んだか否か・・・

なかなか結果が出せなかったと思うけど、

また来年も頑張るっきゃないネ!!

 

 

本日(2日)のランチは、煮込みハンバーグと

和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

 

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズ、全粒粉のスコーン、

季節限定栗の渋皮煮と小豆のケイク&いちじくのタルト

です。

 

軽食は、14:00からのご提供です。

・あんバタートースト

・バタートースト/季節のジャム付き

 

自家製角食パンの販売も致しています。

 

●● お知らせ ●●

約3年間メニューにあったモカブレンドが

終了いたしました。コーヒー豆の販売も

モカブレンドにつきましては同じく終了

させて頂きます。

 

改めて今月のコーヒーとしてメニューに。

その時は、ブレンドではなくシングルオリジン

として登場いたします。

 

有難うございました。


● 日々・・・

453

 

12月の営業予定日です。

7日(水)〜 18日(日)までの2週間は、ランチの

ご提供はございません。作家展「まきのじかん」を

開催するためです。

 

450

 

そろそろの一つとして・・・

今月のコーヒーは、本日より「ベトナム・アラビカ」

をご提供いたします。

アンデスマウンテンは引き続きメニューに。

 

「ベトナム・アラビカ」

 世界第二位のコーヒー生産国であるベトナム。

 アラビカ種の生産はまだ少量であるが品質の良い、

 飲みやすい味わい。酸味が少なく、苦味と香りを

 楽しめるコーヒーです。

  

  原産国:ベトナム

  ●550円(税込み価格)

 

 

本日(1日)のランチは、煮込みハンバーグと

和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

 

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズ、スコーン、栗の渋皮煮と

小豆のケイク(季節限定)、いちじくのタルト(季節

限定)です。

 

軽食は14:00からのご提供です。

・あんバタートースト

・バタートースト/季節のジャム付き

 

自家製角食パンの販売も行っています。

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

本日(30日)のランチは、煮込みハンバーグと

ベーコンとトマトソースのパスタです。

 

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズ、スコーン、いちじくのタルト

(季節限定)、栗の渋皮煮と小豆のケイク(季節限定)

です。

 

自家製角食パンの販売も致します。

 

軽食は、14:00 からのご提供です。

・あんバタートースト

・バタートースト季節のジャム付き

 

ご利用下さい。


● 日々・・・

FR

 

そろそろタルトの入れ替え時期を迎える。

今月のコーヒーも、そろそろかな?

 

続く中、カフェの営業スタイルもそろそろ

変えたいが…

 

今週30日(水)は、煮込みハンバーグと

そろそろトマトソースのパスタ、やりたいネ!

アマトリチャーナなんか、イイかも。

 

ベーコンとトマトソース、絡みが。。。

 

 


● 日々・・・

本日(27日)のランチは、煮込みハンバーグ、

和牛スネ肉デミグラスソース煮です。

 

スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、

ガトーフランボワーズ、栗の渋皮煮と小豆のケイク、

スコーンです。

 

軽食は、14:00 からのご提供です。

・あんバタートースト

・バタートースト/季節のジャム付き

 

自家製角食パンの販売もいたします。

 

ご利用下さい。

 

●● お知らせ ●●

12月7日(水)〜 18日(日)まで作家展

「まきのじかん」を開催いたします。

期間中はランチのご提供はございません。

誠に勝手ながら、ご理解の程お願い申し上げ

ます。

 

caffe macchinetta 店主



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